GỎI GÀ MĂNG CỤT 1 CON

1045 Lê Hồng Phong , P.Phú Thọ , TDM , Bình Dương

Hotline: 0913 444 443

GỎI GÀ MĂNG CỤT 1 CON

- Món gỏi gà măng cụt của Chiều Nay Quán được làm từ những nguyên liệu chính như: Gà ta, măng cụt già đã gọt vỏ cắt lát, hành Tây, hành tím, cà rốt, rau răm, húng lũi, đậu phộng, hành phi, tỏi phi và đặc biệt là nước sốt gỏi được nấu theo bí quyết riêng của anh chủ quán.

- Ăn kèm với cháo nấm rơm và bánh phồng tôm.

- Chấm kèm với muối tiêu tắc và nước mắm chua ngọt.
  • 490.000đ
  • 386
  • - +
  • Thông tin sản phẩm
  • Bình luận

Là món ăn đặc sản Bình Dương. Món Gỏi gà măng cụt đã có từ rất lâu rồi mình không nhớ chính xác, chỉ nhớ là mỗi mùa Măng cụt đến thông thường dùng trái chín, nhưng ở nhà mình thấy Ông Bà Ngoại vào những ngày mưa gió , có nhánh cây măng nào gãy (hồi xưa mỗi nhánh măng có rất nhiều trái) là ra hái những trái măng cụt còn sống mang vào và gọt ra dưới vòi nước (vì măng cụt sống mủ rất là nhiều luôn) và dùng, hoặc nhiều nữa thì sẽ bắt con gà luộc lên làm gỏi hiii…Ký ức của mình biết món Gỏi gằng cụt từ đấy…
Sau này tự nhiên rộ lên món này và thế là quán e cho ra đời món Gỏi gà măng cụt cách đây 6,7 năm về trước.

Sản phẩm cùng loại
0
Zalo
Hotline